Gaziantep’te bal hasadına bitmesine sayılı günler kala rekoltede netleşmeye başladı. Ocak ayında kar, sonrasında ise yağmur yağması ve yazın ise sıcakların istenilen düzeyde olması bal rekoltesinde son yılların rekorunun kırılmasını sağladı.
Bal hasadı bakımından arıcıların yüzünün bu sene güldüğünü dile getiren Gaziantep İli Arı Yetiştiricileri Birlik Başkanı Nebi Koca, ‘’Yağışların ve mevsim şartlarının zamanında olması bal rekoltesini oldukça yükseltti. Bal rekoltesinde son 8 yılın en yüksek rakamına ulaştık. En son 2017 veya 2018 yılında bu kadar rekolte elde etmiştik’’ dedi.
1 Temmuz tarihinde başlayan bal hasadına sona yaklaşıldı. Bu sene hububatta olduğu gibi bal hasadında da rekor kırıldı. Geçen yıl 250 ton olan bal hasadı bu yıl 410 tona kadar yükseldi. Dolayısıyla hasadın artması arıcıların da yüzünü güldürdü.
Geçen yıl 250 ton olan bal rekoltesinin bu yıl 410 tona yükseldiğini söyleyen Koca, ‘’1 Temmuz tarihinden 15 Temmuz’a kadar zahter balı hasadı yapıldı ve yaklaşık 200 ton civarındaydı. İkinci dönemde de hem yayla hem de sulu araziden de elde edilen 210 ton bal ile birlikte rekoltemiz 400 tonun üzerine çıkmış oldu’’ şeklinde konuştu.
Fiyatları bu sene çok fazla yükseltmeyi düşünmüyoruz
Bal fiyatlarında çok bir yükselmenin olmayacağını sözlerine ekleyen Başkan Koca, ‘’Fiyatları bu sene çok fazla yükseltmeyi düşünmüyoruz. Enflasyon oranın da ya da altında bir yükseliş olacağını öngörüyoruz. Çünkü fiyatlar arz ve talebe göre belirleniyor. Geçen yıl zahter balının kilogramı bin 250 ile bin 300 lira arasındayken şimdi ise bin 300 ile bin 500 lira arasında değişkenlik gösteriyor’’ değerlendirmesini yaptı.
Gaziantep’te kovan sayısı artıyor
Koca, ‘’Kış mevsiminde kar yağışı meydana geldi, baharda yağmurun olması, yaz mevsiminde ise havaların aşırı değil de mevsime uygun şekilde sıcak olması bal rekoltesini arttırdı. Bunun yanı sıra Gaziantep’te arıcılıkta gelişiyor, kovan sayısı artıyor, arıcılarımız profesyonelleşiyor. Geçmiş yıllarda kovan başına 10 kilogram bal elde edilirken bu rakam bu yıl 17-18 kilograma kadar yükseldi. İnşallah ilerleyen yıllarda bu şekilde alınır diye umut ediyoruz’’ ifadelerini kullandı.
Son 15 yıl içerisinde bu noktaya gelindi
Gaziantep’te 1000 civarında arıcının bulunduğunu vurgulayan Koca, ‘’Kentimizde şu anda 50 bin üzerinde kovanımız bulunuyor, toplamda ise arıcılık yapanların sayısının da 1000 civarında olduğunu söyleyebiliriz. Gerekli eğitimler, çalışmalar, Büyükşehir Belediyesi’nin destekleri, Şahinbey Belediyesi ve Tarım ve Orman Bakanlığımızın destekleriyle son 15 yıl içerisinde bu noktaya gelindi’’ açıklamasında bulundu.
Sektörün son durumunu değerlendiren Gaziantep İli Arı Yetiştiricileri Birlik Başkanı Nebi Koca, konuşmasını şöyle sürdürdü: ‘Bal hasadı sonrasında arıcılar, arılarını kış mevsimine hazırlayacaklar. Kış bakımı aslında Sonbahar bakımıdır. Ana arı kontrolleri, genç nüfusa sahip olup olmadıkları, bakım, beslemeler, hastalık ve zararlılarla mücadele yapılmalı.’’