Yeme-içme sektörünün en büyük sorunları arasında yer alan KDV, bir türlü çözüme kavuşmuyor. Bu sorunun bir an önce çözülmesini isteyen esnaf, yetkililere seslendi.

KDV ve stopajda gerekli kolaylığın sağlanmasını istiyoruz

KDV oranlarında bir adaletsizliğin olduğuna dikkat çeken Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Baklavacılar ve Kafeteryacılar Odası Başkanı Abdülkadir Katmerci, ‘’En büyük sorunumuz KDV, sonrasında stopaj geliyor. Çünkü hem kirayı hem de kiranın vergisini ödüyoruz. Enerji, doğalgaz ve su da bile bir maliyetleme yapıldı. Sektörümüzün güçlenmesi için hükümetimiz ve Maliye Bakanımızın bize kulak vermesini, KDV ve stopajda gerekli kolaylığın sağlanmasını istiyoruz’’ dedi.

Esnafımızın sorunlarını daha net dile getireceğiz

Katmerci, ‘’Tüm esnafımıza, üyelerimize, yönetim kurulu üyelerimize ve bize güvenerekten teveccüh gösterip oy verdikleri için çok teşekkür ederim. Şehrimize, bölgemize ve esnafımıza hayırlı uğurlu olmasını diliyoruz. Seçim günü de bahsettiğimiz gibi bu dönem esnafımızın sorunlarının daha net daha kalıcı bir şekilde dile geleceği, paydaşlarımızla daha sık görüşeceğimiz bir dönem olacak’’ değerlendirmesini yaptı.

Yeni dönem için sorunumuz, problemimiz yok

Yeni döneme dair ip uçları veren Katmerci, ‘’İlk dönemimizde odayı, teslim aldığımızda birçok problemler vardı. Üç yılımız bu sorunlarını çözmeyle geçti. Yeni dönem için sorunumuz, problemimiz yok, sadece hedefimiz esnafımızın ve sektörümüzün sorunlarını ilgili paylaşmak ve dile getirmek’’ açıklamasını yaptı.

Bankaların pos kesintileri ve pos oranları çok yüksek

En büyük sorunlarının KDV olduğunu dile getiren Katmerci, ‘’Şu anda en büyük sorunumuz KDV. Çünkü tüm ürünlerimiz yüzde 1 ile giriyor, yüzde 10 ile çıkıyor. Aradaki yüzde 9’luk fark sürdürülebilir değil. Bu farkı fiyata yansıttığımız zaman alım gücü düştüğünden ürün satamıyoruz, yansıtmadığımız zaman ise kendi öz sermayemizi eritiyoruz. Bankaların pos kesintileri ve pos oranları çok yüksek. Bu oranların yüzde 1’in altına limitsiz olarak indirilmesi gerekiyor’’ ifadelerini kullandı.

Sektörümüzün tüm sorunlarını kapsayan detaylı bir raporumuz mevcut

Katmerci, ‘’Pandemi sonrasında girdilerde yüzde 1, çıktılarda yüzde 10 olarak uygulanan KDV oranı belli bir seviyeye indirgenmesi lazım. Ya yüzde 1 girdi, yüzde 3 çıktı olacak, ya da yüzde 1 girdiyse yüzde 1 çıktı olacak. Bu konuda çalışmalarımız devam ediyor. Odamızın internet sitesinde, sektörümüzün tüm sorunlarını kapsayan detaylı bir raporumuz mevcut’’ şeklinde konuştu.

Eğitim çalışmalarına ağırlık verdik

Eğitim çalışmalarına ağırlık verdiklerini sözlerine ekleyen Başkan Katmerci, ‘’Oda olarak, yeme-içme sektörü üzerine faaliyette bulunan işletmelerimizin ruhsatlanabilmesi için kalfalık ve ustalık belgesi gerekiyor. Bunun için de 3 aylık periyodik aralıklarla belgelendirme sınavı açıyoruz. Gaziantep Mesleki Eğitim Merkezlerinin tamamıyla koordinasyon içerisinde çalışıyoruz’’ diye konuştu.

Kaynak: Fatma KARABACAK