Bu sene zeytin rekoltesinin çok düşük olduğunu dile getiren Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak,’’ Zirai don olaylarına kuraklık da eklenince zeytin ağaçlarımızda da yüzde 75’e varan bir rekolte kaybı yaşadık. Zeytin hasadı demekten çok başak yapılacak diyebiliriz. Yani çiftçilerin emeği kıymetlidir, ağaç ağaç gezecek, ne kadar varsa onu toplayacak’’ şeklinde konuştu.
Çiftçiler, hasat için yağışı bekliyor
‘2024 yılının ikinci yarısından 2025 yılının hasat dönemine kadar kurak ve zirai don gibi büyük afetler yaşadık’ hatırlatması yapan Çolak, ‘’Tarım ve Orman Bakanlığı, Gaziantep’te zararı yüzde 5 olarak açıklasa da bunun yüzde 20 civarında olduğunu tahmin ediyoruz. Zirai don olaylarına kuraklık da eklenince zeytin ağaçlarımızda da yüzde 75’e varan bir rekolte kaybı yaşadık. Hasat dönemi başlamak üzere. Çiftçiler, yağışın zeytinin yağ verimini artıracak düşüncesi ile yağışı bekliyor. Yağış olduktan sonra zeytin hasadı tamamen başlamış olacak’’ dedi.
Kuraklık sürerse ağaçlar kuruyabilir
Zeytin rekoltesinin geçen yıla oranla yüzde 75 daha düşük olduğunu sözlerine ekleyen Çolak, ‘’Bizler her zaman sahadayız, incelemeler yapıyoruz, her şeyi görüyoruz. Zeytin ağaçlarımız yüzde 20-25 zirai dondan etkilendiyse yüzde 60 oranında da kuraklıktan etkilendi. Tarım her alanında yaşadığımız rekolte kaybını zeytinde de yaşadık. Bu sene asırlık zeytin ağaçlarımız kurumasın diye dua ettik. Çünkü ağaçlarımız kuruma ile karşı karşıya kaldı. Kuraklık, önümüzdeki yıl da devam ederse fıstık ağaçlarımız bile kurur’’ uyarısında bulundu.
Denetimler sıklaştırılmalı
Zeytinyağı fiyatlarının yükseleceğini öngören Çolak, çiftçilere; zeytinyağınızı ucuza vermeyin çağrısında bulundu. ‘’İnsanların gerçek ile sahte zeytinyağını ayırt etmesi çok zor. Bölgemize uygun olmayan yağları getirip bizim ürettiğimiz zeytinyağları ile karıştırıp Nizip zeytinyağı olarak satılmasına engel olunmalı.
Bu konuda Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürlüğüne büyük görevler düşüyor. Denetimler sıklaştırılmalı. Ucuz ise almasın, hile olduğunu düşünüyoruz. O yüzden vatandaşımızı güvendiği yerlerden ürünü alsın’’ önerisinde bulundu.
Çiftçiler, yüksek girdilerle mücadele edemiyor
Mazotun litre fiyatının yükselmesinden dert yanan Çolak, ‘’Mazota zam geldiğinde ilaç, gübre ve çiftçinin kullandığı tüm ürünlere de zam geliyor. Bizler üretmek istiyoruz, onun için önümüzün açılması ve girdi maliyetlerimizin düşürülmesi sağlanmalı. Şu anda çiftçiler, yüksek girdilerle mücadele edemiyor. Çiftçinin ürününü değerinde satabilmesi için destek olunması gerekiyor’’ değerlendirmesinde bulundu.
